作为吉利银河系列的一员，该车在外观设计上高度还原了之前的概念车“银河之光”。不同于现有新能源车型普遍低风阻、运动化的外观造型，吉利银河E8带来了全新的审美体验。传统文化元素与科技元素的融合，一体式发光前脸，车身侧面简洁流畅，超过5米的修长车身和无框车门等，车辆显得高级又极具科技感和运动感。
进入车内，最引人注目的是45英寸的大屏幕，整合了仪表盘、中控屏和副驾驶位娱乐屏。内置最新的银河OS无界版车机系统，运算能力超强，搭载语音控制系统、手势控制功能、手机车机无缝连接等多项智能功能，带来了更加便捷的人机交互体验。不仅如此，吉利银河E8还搭载了L2级智能驾驶辅助，采用双英伟达Drive Ori芯片，支持高阶NOA辅助功能。还配备了基于吉利自己的卫星系统的AR实景导航，定位更为精准。
在动力方面，吉利银河E8提供了后驱版和双电机四驱版两种选择。后驱版最大功率达到200kW，零百加速时间仅为5.95秒；而双电机四驱版最大功率475kW，仅需3.49秒即可完成零百加速。加速性能出色，配合卓越的操控，使得银河E8的驾控体验不输顶级超跑。因为吉利银河E8有SEA性能底盘，还配备了前麦弗逊和后多连杆独立悬挂。值得一提的是，四驱版还增加了心跳拟合技术，该技术能够在车辆行驶在不平整路面时，将车身的俯仰频率和垂直频率控制在人体舒适状态，提升了乘坐舒适性。